Одной из стабильных угроз для граждан, занимающихся разведением свиней в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), в последнее время стала африканская чума свиней (АЧС). Вспышки этой болезни безжалостно уничтожают поголовье и справиться с последствиями напасти очень тяжело.

Сейчас эпизоотическая ситуация по АЧС на территории Железногорского района благополучная, тем не менее опасность проникновения болезни возрастает, т.к. вирус продолжает захватывать новые территории Российской Федерации.

Чтобы сократить риски возникновения АЧС на частных подворьях, где содержатся свиньи, рекомендуется сменить профиль и перейти на иные, альтернативные направления животноводства. Например, такие, как разведение и выращивание КРС, овцеводство или козоводство. Причина этих рекомендаций в том, что ЛПХ намного сложнее, чем крупным свиноводческим предприятиям, обеспечить должную систему зоосанитарной (биологической) защиты своих хозяйств.

С разведением КРС понятно, а вот почему именно овцеводство или козоводство? Овцы довольно неприхотливые животные, не требуют особых условий содержания, и их разведение нельзя назвать трудоемким. Они обладают хорошим здоровьем, процент падежа овец ниже, чем других животных. Это пастбищные животные, поэтому проблем с кормами не возникнет.

Овец разводят ради молока, мяса, шерсти и шкур. Главное направление деятельности овцеводческого хозяйства — производство баранины, на которую сегодня очень высокий спрос.

Баранина практически не содержит холестерина. Вместе с тем это мясо содержит лецитин, стимулирующий работу желудка и стабилизирующий обмен холестерина в крови, что на порядок снижает риск заболевания атеросклерозом. Регулярное употребление баранины является отличной профилактикой для заболеваний сосудов и сердца.

Домашнее козоводство дает несколько видов продукции: козье молоко, мясо, козий пух, козьи шкуры, выделка которых схожа с выделкой шкур кроликов. По сравнению с коровой содержание коз имеет огромные преимущества: намного меньше требуется корма и пространства для содержания, легче убирать навоз в стойловый период. Они неприхотливы и в еде. Если зимой возникли проблемы с сеном, козы с удовольствием полакомятся ветками и вениками лиственных пород.

От одной козы можно получать 3-4 литра молока в день. Молочные породы коз дают 7-12 литров в день.

С древности козу называли домашней аптекой, а козье молоко за его чудодейственные свойства — «живой водой». Оно нормализует холестериновый обмен (профилактика атеросклероза), повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, укрепляет иммунитет. В козьем молоке высокое содержание фосфора, кальция, калия, микроэлементов, аминокислот.

Помочь в переходе на альтернативные виды животноводства  во многих регионах могут специальные программы по поддержке фермеров и граждан в борьбе с АЧС. Курская область - не исключение.

В 2022 году продолжает действовать программа по предоставлению из областного бюджета субсидий в целях стимулирования личных подсобных хозяйств, занятых содержанием и разведением свиней, где планируется переход на альтернативные виды животноводства в рамках реализации целевой программы «Предотвращение заноса и распространения вируса африканской чумы свиней на территории Курской области».

Личные подсобные хозяйства граждан, содержащих поголовье свиней на своих подворьях, могут отказаться от их содержания и приобрести молодняк крупного рогатого скота, овец и коз с получением единовременной субсидии в размере 70% затрат на приобретение молодняка крупного рогатого скота, овец и коз, исходя из соотношения: за 1 имевшуюся голову свиньи  – 1 голова приобретенного молодняка крупного рогатого скота или не более 2 голов молодняка овец или коз с наибольшим весом.

Для получения более подробной информации об условиях предоставления субсидий обращаться в ОБУ «СББЖ Железногорского района и г. Железногорска», телефон 8(47148) 2-54-20; Управление ветеринарии Курской области 8(4712) 52-05-54.

Консультант по животноводству управления аграрной политики

Е.М. Мосина