«МОЛОЧНАЯ  СТОЛИЦА»  КУРСКОГО  КРАЯ

Железногорский район уверенно занимает первое место по производству молока  в Курской области. Надои молока сельскохозяйственными предприятиями составляют свыше  90 тонн в сутки. Результаты их работы в данном направлении за последние полгода вывели район в бесспорные лидеры агропромышленного комплекса нашего региона. Без ложной скромности можно сказать, что Железногорье сегодня  является «молочной столицей»  Курского края.

Разительные успехи района в молочной отрасли появились не вдруг и не на пустом месте. Этому способствовала взвешенная целенаправленная  совместная деятельность Администрации Железногорского района с  сельхозпроизводителями. Только в минувшем году надои молока сельхозпредприятия района увеличили почти в 3 раза: с 3 тысяч 633 тон в 2018 г. до 9 тысяч 715 тонн в 2019 г. Резкий прорыв обеспечила «Агропромкомплектация­Курск» в связи с вводом в эксплуатацию животноводческого комплекса КРС в селе Троицкое. Его прошлогодний результат ­ 5 тыс. 885 тонн. За 2 месяца текущего года  показатели Троицкого  комплекса КРС уже составили 4 тыс.230 тонн. Далее производство молока будет только возрастать. Да и в других хозяйствах района, как и в самой Агропромкомплектации, наращивание темпов производства  ценного и полезного продукта произошло благодаря увеличению поголовья скота, приобретению новейшего высокопроизводительного оборудования, внедрению современных технологий, улучшению кормовой базы и введению разнообразного комплексного и сбалансированного рациона питания для животных. Запуск в эксплуатацию собственного комбикормового завода для «АПК­Курск» разрешил множество ранее существующих проблем  с доставкой  кормов, а главное ­ их качества. По сводке, только за последние сутки реализация молока по району составила 93,9  тонн.  Из них: ООО «Агропромкомплектация­Курск» ­ 77,1 т., ООО «Дружба» ­ 8,6т. , ЗАО «Заря» ­  4,7 т. и  3,5 т. «Агрофирма Горняк».  В среднем надой на 1 корову составил 23,3 килограмма.  Лучший этот показатель у животноводов ООО «Дружба» ­  26,7 кг. молока на одну корову. Главный зоотехник «Дружбы» Виктор Моргунов отмечает, что молочная ферма предприятия насчитывает 320 голов дойного стада и в ближайшее время его численность планируется пополнить еще на  140 голов КРС. В хозяйстве отелилось 142 коровы. Телята находятся отдельно, в специальном питомнике, активно набирают вес  и растут. Достигнув финальной стадии, «нетеля» будут переведены в основное стадо. Их доморощенные дают до 20 литров молока.  А потомство высокопродуктивных коров, которые уже есть и будут куплены, могут давать и больше молока.

А в «Агропромкомплектации­Курск» продуктивность высокоудойного стада ­ 30 литров ­ не предел. Надои отдельных особей уже сегодня достигают до 45 литров от одной коровы. Для того чтобы ускорить эффективность животноводческого комплекса КРС в селе Троицкое по производству молока, руководство Группы компаний «АПК» приняло решение купить нетелей, которые через короткий промежуток времени вступят в стадию доения. И результат не заставил себя долго ждать. Сегодня здесь, дабы не потерять темпы производства, не допустить заболеваний и падеж скота в период чрезвычайных обстоятельств в связи со вспышкой коронавируса, в усиленном режиме обеспечиваются беспрецедентные меры эпидемиологической и биобезопасности.

Животноводческий комплекс КРС ООО «Агропромкомплектация­Курск» в селе Троицкое самый крупный в Железногорье. Его история началась в 2018 году, когда на своих землях приступили к строительству современного сельскохозяйственного предприятия. Полная производственная мощность комплекса рассчитана на 92 тысячи литров молока в сутки. Специалисты хорошо понимают: чтобы выйти на плановые показатели, нужны годы.  В АПК решили сократить сроки и уже весной 2019 завезли первую партию племенного стада нетелей из Голландии. Результаты не заставили себя долго ждать. К концу года Троицкий комплекс произвел 5 тысяч 885 тонн молока.

Серьезный импульс развития филиал комплекса КРС «Троицкий» получил с приходом в ноябре 2019 года нового директора Вячеслава Гальчинского. Вячеслав Анатольевич рассказал, что сегодня поголовье КРС насчитывает 6 тысяч голов. Из них: 3230 коров, которые уже отелились и дают молоко,  2770 нетелей и телят. Телята находятся отдельно, где специалисты внимательно следят за их ростом, состоянием здоровья и, что немаловажно, за качеством корма и режимом питания. Для них на специальном оборудовании готовятся молочные смеси. На комплексе его называют очень интересно – «Молочное такси». А для взрослого продуктивного поголовья опять же на компьютеризированном оборудовании формируются сбалансированные корма с учетом физического состояния животных, количества надоев и процентной жирности молока, которое на сегодня составляет 4,5%. Дойка  коров производится 3 раза в сутки, для охлаждения оно проходит через холодильные установки и отправляется молоковозами для переработки на молокозавод.

Для облегчения работы сотрудников комплекса и ветеринаров для ухода за животными  за 3 млн. рублей был куплен специальный универсальный станок для функциональной обрезки копыт, чтобы избежать болезней и травм КРС. Этот своего рода гигиенический уход  позволяет предотвратить заболевание суставов у коров, попадание инфекций через трещины и сколы на копытах. Если вдруг животное заболевает, то его изолируют в специальные карантинные домики (ИГЛС), дабы избежать  возможного заражения основного продуктивного стада.

Забот и хлопот у работников комплекса более чем достаточно. Сегодня здесь трудятся 113 человек из Железногорья и Фатежа. Средний возраст сотрудников – 30 лет, а средняя зарплата – 32 тыс. рублей.

­ Радует, что уже сложился и полностью укомплектован коллектив доярок, ­ не без гордости отметил директор филиала Вячеслав Гальчинский. ­ Главное ­ четкое следование должностным инструкциям и предписаниям руководства, строгое выполнение всех технологических процессов и соблюдение мер безопасности.

А что касается безопасности на филиале комплекса КРС «Троицкий», то здесь всё очень строго, по себе знаю, особенно сейчас, в период сложной эпидемиологической ситуации.

Предприятия Группы  компаний «Агропромкомплектация» в усиленном режиме обеспечения беспрецедентных мер эпидемиологической и биобезопасности продолжают устойчивое функционирование с целью реализации мясной, колбасной и молочной продукции.

Производственные объекты, расположенные на территориях Московской, Курской и Тверской областей, продолжают непрерывный цикл выпуска продукции с целью обеспечения населения 42 субъектов РФ продуктами питания в необходимом объеме.

Во исполнение пункта 2 Указа Президента РФ от 25.03.2020 «Об объявлении в Российской Федерации нерабочих дней», ГК «Агропромкомплектация» отнесена к организациям, которые обязаны организовать непрерывную деятельность по обеспечению населения продуктами питания. С целью профилактики и недопущения распространения вирусной инфекции на всех предприятиях Группы компаний строго соблюдаются все принятые директивы, рекомендации и нормы санитарно­эпидемиологической безопасности.

На предприятиях АПК приняты жесткие меры, направленные на минимизацию негативного влияния эпидемиологической ситуации на производственные процессы и безопасность собственных работников. Здесь  ограничены командировки работников между регионами и посещение объектов Группы сторонними лицами; введены процедуры термометрии и дополнительной санитарной обработки производственных помещений и транспорта дезинфицирующими средствами; обеспечена возможность дистанционного формата деятельности для работников, поддерживающих функции производственных процессов.

­ Каждый сотрудник любого предприятия нашей Группы является ценным и уникальным работником, о котором мы должны заботиться, ­ считает генеральный директор ГП «Агропромкомплектация» Сергей Новиков.­ А кадры, как известно, решают всё. Это наш золотой фонд, будущее наших предприятий, будущее России.

Это не просто слова. Кадровая политика ГП «АПК» особая и по­своему уникальная. Но это уже другая история, которая заслуживает отдельного внимания.

Юрий Конош